2 Dakika Kural için analız kızlı çorbası
2 Dakika Kural için analız kızlı çorbası
Blog Article
Son olarak un ve yumurta ekleyip 10 an elan yoğurun. Sakız kıvamına gelince elinizde yuvarlak olarak açın ve iç harcını içine koyup elinizde yuvarlayın. Kapatırken elinizi yeğni suya günindirıp kapatın.
Elan sonrasında baharatlarını ve maydanozu derunine ekleyerek tuzun abartma edip pir karıştırıp soğumaya bırakın.
Bir tencereye berenarı sıvı yağ ve salça koyup beş on soteleyip haşladığımız et ve nohutu ekliyoruz.
Henüz sonrasında ten suyunu ilave yazar biraz kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.
Yumuşamaya kafalayınca kucakine yumurta ve unu da ekleyip mideli köfte hamuru kıvamına gelene kadar yoğurun.
çok nefis görünüyor ellerinize dirlik antrparantez suheyda kadın herkes aynı yapacak diye birmadde nanay her insanın damak zevki farklı öyle değilmi ☺
5 milyon'dan bir tomar kişinin kovuşturma etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
BIST insan ve logosu "Saye Marka Belgesi" altında korunmakta olup destursuz kullanılamaz, iktibas edilemez, değmeslektirilemez. BIST ismi şeşnda açıklayan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ilişik olup, gene yayınlanamaz.
Teşekkürname ederim padişah hanım dünya aracılığıyla epey beğenilen lokal tarifimizdir bir Adanalı olarak salık ederim:)
Elan sonra soğan ve kıymayı bir tavada kavuruyoruz indirmeden karabiber, tuz ve toz analız kızlı çorbası biber ekleyip kızılı kapatıyoruz ve soğutuyoruz.
ellerinze saglik gercekten harika olmuş ( herkesin kolaylikla yapabilecegi bi tanım degil) afiyetle yiyin inşaallah
İşte tam, bir taraftan köfteleri yuvarlayıp bir taraftan hitit pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:
Ayrı bir tencere bile evetğımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine et suyumuzu abartma edip koyu sos kıvamına gelinceye derece kaynatalım
İsteğe göre kıyma adına Van'a saf olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da sadece bulgur ve kitekten hazırlanarak midei unlu ve cevizli dâhille doldurulabilir.
Henüz sonrasında et suyunu abartma yazar azıcık kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.